Consorzio Funghi di Treviso - Coltiviamo una Passione

FRUIT LOGISTICA 2012

O.P. CONSORZIO FUNGHI DI TREVISO s.c.a.p.a., PRIMO POLO PRODUTTIVO DI FUNGHI ITALIANO A FRUIT LOGISTICA 2012

Presso lo stand della Regione Veneto, il Consorzio ha esposto un’ampia gamma di funghi garantita da una filiera controllata e certificata.

Istrana (TV) – 17 febbraio 2012 – Il Consorzio Funghi di Treviso, primo polo produttivo di funghi in Italia nato dall’unione di 13 aziende e società agricole situate nelle province di Treviso, Padova e Belluno, ha presentato a FRUIT LOGISTICA 2012, a Berlino dall’8 al 10 febbraio scorsi, la propria produzione di funghi coltivati Champignon, Pleurotus, Pioppino e Cornucopiae.

Un appuntamento importante a cui il Consorzio Funghi di Treviso si è presentato con un nuovo logo, un nuovo payoff e una nuova brochure. Materiali di comunicazione completamente rinnovati per comunicare tutta la passione dedicata alla coltivazione di funghi da tre generazioni.

Con un numero di addetti intorno ai 300, la cooperativa - attraverso gli investimenti in tecnologie produttive e programmi di formazione dell’intero personale - ha fatto dell’efficienza e della garanzia di qualità i valori base dell’azienda; un percorso di crescita che l’ha portata a ottenere il riconoscimento come Organizzazione di Produttori (O.P.) da parte della Comunità Europea. La garanzia di una filiera produttiva completa e sicura fa sì che i parametri qualitativi siano costantemente monitorati; tutta la produzione è certificata secondo le norme UNI EN ISO 9001:2008 sul sistema di gestione della qualità, UNI EN ISO 22005:2008 sulla rintracciabilità – secondo lo standard GLOBAL G.A.P. e secondo la norma volontaria di CSQA che prevede la difesa delle avversità fitosanitarie per mezzo della “produzione intergrata” con la riduzione del 70% del residuo massimo consentito dei fitofarmaci. E per finire, la produzione si avvale anche della Certificazione Prodotto Biologico. Oggi la cooperativa fornisce funghi ai principali mercati ortofrutticoli d’Italia, alle più importanti catene di ipermercati, supermercati, discount e grandi magazzini nazionali, nonché alle grandi industrie alimentari. Dallo scorso ottobre inoltre l’azienda è tra i fondatori di UNIFUNGHI - il primo network commerciale nel mondo dei funghi coltivati che vede il Consorzio Funghi di Treviso collaborare con due aziende leader della fungicoltura italiana: Fungorobica e l’Azienda Agricola Medici Claudio. Scarica il file in PDF

UNIFUNGHI E LA PLATEA INTERNAZIONALE

“UNIFUNGHI” SI E’ PRESENTATO ALLA PLATEA INTERNAZIONALE

Dopo l’esordio al MACFRUT di Cesena, il primo network commerciale nel mondo dei funghi coltivati a Berlino in occasione di FRUIT LOGISTICA 2012.

Cavenago Brianza (MB) – 17 febbraio 2012 – Dopo il successo e l’interesse riscontrato nell’anteprima in Italia avvenuta all’ultimo MACFRUT di Cesena, UNIFUNGHI replica.
Il network è stato infatti presentato anche al mercato europeo e al pubblico di FRUIT LOGISTICA 2012, luogo d’incontro internazionale per il commercio di prodotti freschi appena conclusosi a Berlino, registrando ampi consensi.

Nato dalla collaborazione di tre partner complementari – Fungorobica, più vocata agli aspetti commerciali e marketing, Consorzio Funghi di Treviso, primo produttore italiano di funghi coltivati e Azienda Agricola Medici Claudio, azienda primaria nella lavorazione di funghi, UNIFUNGHI si propone quale interlocutore privilegiato nei confronti sia dell’ortofrutta tradizionale che della GD/DO con l’obiettivo di ottimizzare la filiera produttiva e logistica unita all’ambizione di semplificare un comparto oggi ancora troppo frammentato in medio piccole realtà locali.

La mission di UNIFUNGHI è facilmente sintetizzabile in un claim: “Dalla Produzione all’Innovazione”. Il network infatti intende offrire al mercato funghi coltivati di alta qualità in ogni stagione dell’anno, ponendosi come partner affidabile in grado di garantire il prodotto in ogni fase, dalla lavorazione alla raccolta, dalla trasformazione allo sviluppo di nuovi concetti di consumo. Fabrizio Senici, portavoce del network conferma l’obiettivo di UNIFUNGHI: “dare una voce unica ed univoca a questa intesa che porterà una vera e propria rivoluzione in un settore, quello dei funghi, da troppo tempo statico e privo di una vera innovazione”. Maggiore continuità di produzione, vantaggi derivati da una logistica organizzata ed una vasta competenza tecnica, sono il mix rappresentativo delle aziende appartenenti a UNIFUNGHI, finalizzato alla maggiore soddisfazione delle richieste del mercato e all’incremento della capacità di innovazione dell’offerta.   Scarica il documento in PDF