Da MioBio a Spadella il Gusto, tutto il buono di una filiera cortissima e certificata nuovamente esposto a Rimini dall’8 al 10 maggio.

Pad D3 stand 035.

Istrana (TV), aprile 2019 – È il primo polo produttivo di funghi in Italia, formato da 14 aziende agricole tutte situate nelle province di Treviso, Padova e Belluno, e anche quest’anno sarà presente a Macfrut per mostrare l’intera gamma dei propri prodotti. Si tratta dell’O.P. Consorzio Funghi Treviso, che parteciperà dall’8 al 10 maggio al Fruit & Veg Professional Show – Rimini Expo Centre, appuntamento fisso per tutti gli operatori del settore ortofrutticolo in Italia e in Europa.

In fiera (pad D3 stand 035) il Consorzio, dopo il grande successo riscontrato lo scorso anno, ripropone “MioBio”, la linea di funghi biologici di alta qualità. Il progetto intercetta e interpreta il food trend ormai consolidato e in continua ascesa, nato dalla profonda competenza della cooperativa nel campo del biologico. A Rimini saranno poi esposte anche le altre referenze, a partire dai prodotti di IV gamma “Spadella il gusto”: CHAMPIGNON AFFETTATI, I TRIFOLATI, FUNGHI & VERDURE, FUNGHI PLEUROTUS. È una linea che fin da subito ha trovato una precisa collocazione nella GDO italiana, grazie a un flow-pack innovativo e a una forte componente di servizio: i funghi sono già pronti per essere consumati, in versione cruda o semplicemente spadellati per pochi minuti.

Questo ha contribuito in maniera significativa a cambiare il valore percepito di queste referenze, comunicando  al consumatore un posizionamento unico e distintivo.

Macfrut è un’occasione importante per O.P. Consorzio Funghi di Treviso per ribadire il suo ruolo di riferimento nel mercato dei funghi italiani coltivati, posizionamento che la cooperativa trevigiana si è costruita nel tempo grazie a una continua evoluzione e a costanti investimenti in termini di ricerca e sviluppo, che l’hanno portata a crescere fino a diventare la realtà consolidata che è oggi. Istrana è la sede principale: qui l’intera filiera è supervisionata, dalla produzione alla distribuzione. L’assenza di intermediari costituisce, oltre che un elemento di ottimizzazione, anche una forte garanzia di serietà per i clienti. La cooperativa è operativa anche a San Cesareo (Roma) con uno stabilimento produttivo di circa 250 tonnellate di funghi lavorati ogni mese, importantissimo polo logistico in grado di servire tutto il Centro-Sud. Questa dislocazione strategica consente non solo la copertura di tutti i mercati, da Nord a Sud, ma anche un’ottima gestione dei tempi di consegna offrendo la garanzia assoluta di freschezza al distributore e conseguentemente al consumatore finale.

Grazie a una logistica così capillare la cooperativa è in grado di servire, 7 giorni su 7 e in meno di 24 ore dalla raccolta, sia i mercati ortofrutticoli sia la GDO che rappresentano i due principali mercati di interesse. Inoltre il Consorzio Funghi di Treviso collabora con le principali industrie alimentari italiane fornendo funghi freschi, semilavorati e precotti pronti per ulteriori lavorazioni, ricettazioni o ingredientistica.

“Spadella il Gusto” insieme alla linea “MioBio” e a tutti gli altri prodotti della gamma sarà a MACFRUT presso il pad D3 stand 035.